AccueilRecettesBouchées aux figues et à l'artichaut
Bouchées aux figues et à l'artichaut
Bouchées aux figues et à l'artichaut
20 min
40 bouchées
0,62 $/portion

Laissez-vous tenter par cette élégante entrée de fête - les figues fraîches rencontrent la trempette d'artichaut pour une explosion de saveur aussi délicieuse que nutritive. Les figues ajoutent une touche de sucré naturel tout en étant une excellente source de fibres. Deux fois plus de plaisir - ces bouchées sont le nec plus ultra pour vous et vos amis et un régal pour votre estomac !


Ingrédients

Garnitures suggérées (facultatif) : feuilles de basilic frais, olives noires dénoyauteés, tranches de prosciutto

Préparation
  1. Égoutter les artichauts; hacher finement. Déposer dans un bol avec le fromage à la crème et le mélange à trempette; remuer pour bien mélanger.
  2. Couper les figues en deux dans le sens de la longueur. Disposer sur une assiette. Garnir chacune avec 1 c. à thé du mélange de fromage. Ajouter les garnitures, si désiré.
  3. Insérer un cure-dent dans chaque hors-d’œuvre : il sera plus facile à saisir pour les invités.
Trucs

Remplacez les figues par des tranches de pomme ou de poire. Badigeonnez-les de jus de citron pour éviter qu’elles ne brunissent.

Option végétalienne : utiliser une tartinade de style fromage à la crème à base de soya.

Préparer à l'avance : Préparez le mélange d’artichauts, puis déposez des cuillérées à thé combles du mélange sur une grande assiette. Couvrez et réfrigérez jusqu’à 2 jours. Coupez les figues, garnissez-les du mélange puis ajoutez les garnitures désirées; assemblez jusqu’à 2 heures avant de servir.

Valeur nutritive

Par portion (2 bouchées) : Calories 70, Lipides 4 g (Saturés 25 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 45 mg, Glucides 9 g (Fibres 2 g, Sucres 7 g), Protéines 1 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
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Mélange à trempette Ranch crémeuseMélange à trempette Ranch crémeuse
Mélange à trempette Ranch crémeuse
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  1. Égoutter les artichauts; hacher finement. Déposer dans un bol avec le fromage à la crème et le mélange à trempette; remuer pour bien mélanger.
  2. Couper les figues en deux dans le sens de la longueur. Disposer sur une assiette. Garnir chacune avec 1 c. à thé du mélange de fromage. Ajouter les garnitures, si désiré.
  3. Insérer un cure-dent dans chaque hors-d’œuvre : il sera plus facile à saisir pour les invités.
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Option végétalienne : utiliser une tartinade de style fromage à la crème à base de soya.

Préparer à l'avance : Préparez le mélange d’artichauts, puis déposez des cuillérées à thé combles du mélange sur une grande assiette. Couvrez et réfrigérez jusqu’à 2 jours. Coupez les figues, garnissez-les du mélange puis ajoutez les garnitures désirées; assemblez jusqu’à 2 heures avant de servir.

Valeur nutritive

Par portion (2 bouchées) : Calories 70, Lipides 4 g (Saturés 25 g, Trans 0 g), Cholestérol 10 mg, Sodium 45 mg, Glucides 9 g (Fibres 2 g, Sucres 7 g), Protéines 1 g.

La valeur nutritive est estimée à partir d'une base de données d'ingrédients et doit être considérée comme approximative. Son exactitude n'est pas garantie.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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